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玉米要煮多久

【玉米要煮多久】先看煮的什么玉米,一般的甜玉米,那种,煮一下子就开了,水开后再十分钟都大把吃了,如果是煮糯玉米就多久一点。下面详细介绍不同工具不同种类的玉米要煮多久。 玉米要煮多久比较好 市场上的玉米有很多种,目前最常见的就是甜玉米(明的)和黏玉米(白色的)。这两种玉米的煮制时间:甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。 煮玉米时,留最内层的两层薄皮,煮好的玉米味道更香。再往水中加点盐,玉米的口味会变得甜丝丝的。煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。 不同的工具煮玉米需要多久 原味的煮玉米的还是用高压锅做的时间不一样。用大锅煮,多几根玉米,煮一个半小时到二个小时,大火开后你就可以放到中火十分钟转小火慢慢地煮,那味道叫一个香,一定要是粘玉米! 煮青玉米的两个诀窍 1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。 2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。 以上就是玉米要煮多久的介绍了。

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